jueves, 21 de marzo de 2013

PANECITOS DE JAMÓN Y QUESO







INGREDIENTES:
200 GRS DE HARINA
1/2 SOBRE DE LEVADURA ROYAL
50 GRS DE MANTEQUILLA
100 GRS DE QUESO RALLADO
100 GRS DE JAMÓN YORK PICADO
125 ML. DE LECHE
SAL Y PIMIENTA AL GUSTO
1 HUEVO BATIDO PARA PINTARLOS

PREPARACIÓN:
Tamizar en un bol la harina con la levadura,añadir la sal y la pimienta,el queso rallado y el jamón muy picadito,la mantequilla derretida y la leche.
Amasar bien y extender la masa  con un rodillo.
Cortar con un cortapastas y pintar con huevo batido.
Horneamos con el horno precalentadoa 180 grds durante10-15 minutos.

NOTA-SI  LO DESEAMOS DESPUÉS DE PINTARLAS Y ANTES DE METERLAS EN EL HORNO PODEMOS ESPOLVOREAR CON ORÉGANO O SEMILLAS DE SESAMO.

RECETA DE ELENA (forera de Karlosnet.com)

No hay comentarios: