jueves, 18 de junio de 2020

CHULETAS DE CERDO CON PATATAS AL HORNO



ESTA RECETEW ES PARA DOS PERSONAS.PODEIS AÑADIR MÁS PODUCTO DEPENDIENDO DE LOS QUE SEAIS

INGREDIENTES
3 PATATAS MEDIANAS
2 CHULETAS DE CERDO
1 CEBOLLA
2 DIENTES DE AJO
HIERBAS PROVENZALES
PIMIENTA NEGRA MOLIDA
PIMENTON DULCE O PICANTE (AL GUSTO)
ACEITE
SAL
VINO BLANCO


PREPARACIÓN
En una fuente de horno (yo utilicé una de pirex) poner un chorrito de aceite.Distribuir las patatas peladas y cortadas a rodajas no muy finas.
Ponerles el vino,las hierbas ,sal pimenton,la pimienta,cebolla ajo y un chorrito de vino blanco.
meter al hormo una media hora.
Pasado este tiempo añadir las chuletas,pondremos tambien un poquito de todo el adererezo puesto anteriormente.
Sacar cuando las patatas esten tiernas.(Las chuletas estaran hechas)
Servir bien caliente



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