lunes, 1 de diciembre de 2014

CUPCAKES "RENOS"




La idea de estos cupcakes la saquè de una pàgina que me paso un amigo,TONI DOMINGUEZ
Yo la tuneè un poco por que los que el me enseño estaban decorados con crema de chocolate y unos bretzels a modo de cuernecitos ,yo hice una base de magdalenas de limòn y nata liquida,los nape con cobertura de chocolate y mantequilla y luego los cubri con fondant.
El morrito y la nariz son una galleta,hecha co la receta de siempre y un mini lacasito.
OS PONGO LA RECETA DE LAS MAGDALENAS:

INGREDIENTES:
250 GRS DE HARINA DE REPOSTERIA
1 SOBRE DE LEVADURA QUIMICA (ROYAL)
1 PIZCA DE SAL
1 LIMÓN
1 HUEVO
150 GRS ÁZUCAR
100 ML DE ACEITE
250 ML NATA LIQUIDA
 PREPARACIÓN:
Mezclar en un bol la harina tamizada,la levadura ,la sal y la ralladura de la piel del limón.
En otro bol,batir el huevo con el ázucar,el zumo del limón,el aceite y la nata liquida.
Juntar el bol de los liquidos con el de los sólidos y mezclar bien.
Rellenar tres cuartas partes los moldes de magdalena..
Cocer a horno precalentado a 180 grds durante 25-30 minutos apróximadamente.


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