miércoles, 18 de junio de 2014

COCA DE HOJALDRE "SIN EXCUSAS"



Pues eso,una coca de hojaldre buenisima,con pocos ingredientes,poco trabajo y en poco más de media hora lista,por eso ...no tenemos ninguna excusa para hacerla y nos va de perlas para salir del paso en un plis,

INGREDIENTES:
1 LÀMINA DE HOJALDRE REFRIGERADA
PIÑONES
AZÙCAR
1 HUEVO BATIDO PARA PINTAR EL HOJALDRE
ANIS

PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180 gdrs
Extender la lámina de hojaldre en la mesa,pincharla con un tenedor y pintar con huevo batido
Repartir por encima los piñones,el azúcar y un poquito de anis.
Meter en el horno hasta que estè doradita apróximadamente 20-25 minutos por que es finita.
En cuanto empiece a estar doradita sacar y volver a ponerle anis enseguida con un pulverizador para que cristalice el azùcar.

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