CARAMELOS DE FRANKFURT

INGREDIENTES:
1 Lámina de hojaldre refrigerado.
Salchichas de frankurt de cóctel ,o en su defecto normales partidas a trocitos (fué mi caso)
Queso rallado.
2 cucharaditas de leche (para pintarlos)

PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 200 grds.
Cortar la lámina de hojaldre en rectángulos (salen 12 apróximadamente).
Freir ligeramente las salchichas.
Poner una en el centro de cada rectángulo,acompañada de un poquito de queso rallado.
Enrollar formando paquetitos y retorciendo las puntas.
Cortar unos flecos en los extremos.
Pintar con la leche.
Hornear a 200 durante 15 minutos apróximadamente ,dependiendo del horno.
Servir acompañados de kétchup,mostaza y mahonesa.

Receta sacada de la revista "cocinar y disfrutar".