lunes, 6 de octubre de 2008

"ROVELLONS A LA LLAUNA" (niscalos)




INGREDIENTES:
niscalos o rovellones
ajo
perejil
aceite
sal
pan rallado

PREPARACIÓN:
poner los níscalos con abundante ajo y perejil picado,en una fuente o bandeja de horno
poner sal,y rociar con aceite y un par de cucharadas de pan rallado
servir solos o como acompañamiento de una carne

1 comentario:

Machemo dijo...

¡¡¡Qué gracia mariajo!!!, el otro día Karlos hizo una receta con rovellons y yo no sabía que era, y digo que era muy comun en Cataluña.
Ahora cuando he visto esto me ha llamado la atención, y me encanta, ¡¡¡QUÉ PINTA MÁS BUENA!!!
Me gusta de veras.
Besitos.