lunes, 6 de octubre de 2008

"CERDANS"




INGREDIENTES:
300 grs de avellanas
200 grs de azúcar
200 grs de harina
1 cucharadita de levadura
1 copita de anis
leche
PREPARACIÓN:
en un bol mezclar todos los ingredientes,ir añadiendo la leche y mezclando,hasta conseguir una pasta que se pueda cortar en rodajitas
cortar las rodajitas procurando que las avellanas queden lo mas enteras posible
darles una forma rectangular y alargada
cocer a 180 durante unos 20 minutos

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