PALITOS DE PAN

INGREDIENTES:

1 sobre de levadura panaderia(yo use una pastilla)

120ml de agua

90 grs de leche

50 grs de aceite de oliva

1 cucharadita de azúcar

410 grs de harina común

1 cucharadarita de sal gruesa

PARA LAS VARIEDADES:

queso rallado

orégano

pipas peladas

semillas de amapola

PREPARACIÓN:

disolver en agua templada la levadura,tapar con papel film y dejar reposar 5 minutos.

templar la leche.el aceite y el azúcar

en un cuenco poner la harina ,la sal agregar la levadura , el agua,el aceite ,la leche,y el azúcar,amasar durante 10 minutos.

repartir la masa en tres partes,dejar dos sin nada y a otra añadirle las pipas y las semillas de amapola,tambien podriamos ponerle de sésamo o de lino.

tapar las masas y dejar reposar 20 minutos.

hacer los palitos,darles la forma y el grosor que deseemos yo en este caso hice unos sin nada,otros con semillas que términe con un nudito en la punta y a los otros los aplasté con los dedos y espólvoree con un poco de aceite queso rallado y orégano.

precalentar el horno a 210 grados y hornear de 10 a 12 minutos hasta que esten dorados