ROSAS DE MANZANA Y HOJALDRE

INGREDIENTES:
1 LÁMINA DE HOJALDRE REFRIGERADO
2 MANZANAS ROJAS A PODER SER
AZUCAR
LIMÓN
MERMELADA DE MELOCOTÓN,ALBARICOQUE,O MANZANA

PREPARACIÓN
Descorazonar las manzanas y cortarlas en láminas SIN QUITARLES LA PIEL
Ponerlas en un cazo con agua y zumo de limón a hervir durante 5 minutos ,pasado este tiempo escurrimos y dejamos secar en un papel absorvente.
Ponemos dos cucharadas grandes de mermelada en un bol,añadimos un poquito de agua y calentamos es en micro unos segundos.
Precalentamos el horno a 200 grds.
Ponemos la lámina de hojaldre cara a nosotros en horizontal y cortamos 6 tiras.
Pintamos una tira con la mermelada,espolvoreamos un poco de azúcar,colocamos las láminas de manzana en un borde ligeramente superpuestas y con la piel hacia afuera.
Doblamos la parde de abajo de la tira del hojaldre hacia arriba,cubriendo un poquito ce la manzana NO TODA,
Enrrollamos esta tira sobre si misma haciendo un rollito,ya tenemos la primera rosa.
La colocamos en un molde de magdalenes o cupcakes.
Hacemos lo mismo con las otras 5 .
Cocemos a horno precalentado durante 35-40 minutos.
Cuando esten frias,pintar con un poquito de mermelada y espolvorear sin pasarnos con un poco de azúcar.
RECETA SACADA DE TONI DOMINGUEZ Y LES RECEPTES DE LA ITA
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