Galletas elaboradas con la masa de mantequilla y limòn de siempre,(la podeis encontrar varias veces en la etiqueta fondant).
Estan decoradas con fondant coloreado con polvo de angel y con la tècnica de stencil formando los dibujos centrales de las alitas.
Luego con unos toques del mismo tono en el resto del ala y bordeada toda con un trazo en pintura comestible de un tono màs fuerte.
El cuerpecito,son tres pequeños òvalos cortado con un cortapastas y coloreados en el mismo tono central de las alas.
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